Ekologiskt och närodlat

Honungsgården i Skåne är ett familjeföretag från Lund. Företaget startades av Martine, som är biodlare och har huvudansvaret för bina, framställningen av honungen och tillverkning av vaxljus. Företaget samarbetar med Honungsgården i Halland, som drivs av Göran som ansvarar för drottningodlingen, avelsarbetet och tillverkningen av hudvårdsprodukterna. Göran sitter bl.a. i styrelsen för YrkesHögskolan för biodling.

Vi har gått på en tvåårig yrkesutbilding i biodling och är aktiva testbiodlare i
Lunds biavelsklubb. Vi har egen vaxhantering och bekämpar varroa med ekologiska metoder. Vi håller i år på att ställa om vår biodling så att vi 2017 kommer att kunna erbjuda KRAVhonung. 

Vi är medlemmar i både Biodlingsföretagarna och Sveriges Biodlares Riksförbund.

Vi är medlemmar i Biodlingsföretagarna, Sveriges Biodlares Riksförbund och Honungsringen.