Kvalitetshonung från Skåne och Halland
Pollen är fullt av nyttigheter och är nästan den perfekta födan. Den innehåller 22 aminosyror vilket gör det till en bra proteinkälla. 100 gr blompollen innehåller dessutom upp till 205 mg vitaminer. Pollen är speciellt rik på B-vitaminer. Pollen innehåller även en hel del av makro- och mikroelement såsom fosfor, kalium, alcium och järn. Bipollen innehåller också 5000 enzymer och co-enzymer, bioflavonoider, fytosteroler och karotenoider.
Några av bipollens kända hälsoeffekter är att den:
- ökar energinivå och styrka
- stimulerar muskeltillväxt
- förstärker immunförsvar
- är en stark antioxidant
Användning: Lämplig daglig dos för vuxna är upp till 30 g. För barn mellan 3-6 år 12 g, 6-12 år 16 g.
Bipollen är lätt att blanda ner i en smoothie eller annan drink eller på fil/yoghurt tillsammans med müsli eller flingor.
Förvaringen av pollenet skall vara mörkt och torrt, gärna i väl försluten burk.
Pollen kommer att finnas till försäljning med start sommaren 2012.